Accademia dei Sapori sviluppa proposte di edutainment legate all’enogastronomia di qualità.
Ogni evento utilizza una formula di intrattenimento finalizzato ad educare in modo curioso, divertente e coinvolgente.
I corsi hanno diversi scopi, a seconda del livello di competenza dei partecipanti, con il denominatore comune della passione e del piacere di cimentarsi con l’arte culinaria.
Workshop, percorsi, corsi full immersion, tasting e incontri con i produttori per curiosi e appassionati, interessati ad approfondire i temi legati all’eccellenza gastronomica.
TEMI DEI CORSI
Cucina Mediterranea
Pesto e Cucina Ligure
Pasta fresca e ripiena
Pesce
Focaccia Ligure e Focaccia al Formaggio
Pizza e Pane